孙真人备急千金要方卷之八十

道教之音 唐---孙思邈

2017-10-25 13:19:09

宋朝奉郎守太常少卿充秘阁校理林亿等校正

食治

谷米第四

薏苡仁:味甘,温,无毒。主筋拘挛,不可屈伸,久风湿痹下气。久服轻身益力。其生根下三虫。名医云:薏苡仁除筋骨中邪气不仁,利肠胃,消水肿,令人能食。一名□,一名感米,蜀人多种食之。

胡麻:味甘,平,无毒。主伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,坚筋骨,疗金疮,止痛,及伤寒温疟、大吐下后虚热困乏。久服轻身不老,聪明耳目,耐寒暑,延年。作油微寒,主利大肠,产妇胞衣不落。生者摩疮肿,生秃发,去头面游风。一名巨胜,一名狗虱,一名方茎,一名鸿藏。叶名青蘘,主伤暑热;花主生秃发,七月采最上标头者,阴乾用之。

白麻子:味甘,平,无毒。宜肝,补中益气,肥健不老。治中风汗出,逐水,利小便,破积血风毒肿,复血脉,产后乳余疾。能长发,可为沐药。久服神仙。

饴:味甘,微温,无毒。补虚冷,益气力,止肠鸣咽痛,除唾血,却卒嗽。

大豆黄卷:味甘,平,无毒。主久风湿痹筋挛膝痛;除五脏、胃气结积,益气,止毒;去黑痣、面~,润泽毛皮。宜肾。生大豆:味甘,平,冷,无毒。生捣,淳酢和涂之,治一切毒肿,并止痛。煮汁冷服之,杀鬼毒,逐水胀,除胃中热,却风痹、伤中、淋露,下瘀血,散五脏结积内寒,杀乌头三建,解百药毒;不可久服,令人身重。其熬屑:味甘,温,平,无毒。主胃中热,去身肿,除痹,消谷,止腹胀。九月采。黄帝云:服大豆屑忌食猪肉。炒豆不得与一岁已上、十岁已下小儿食,食竟啖猪肉,必拥气死。

赤小豆:味甘、咸,平,冷,无毒。下水肿,排脓血。一名赤豆。不可久服,令人枯燥。

青小豆:味甘、咸,温、平,濇,无毒。主寒热,热中,消渴;止泄利,利小便,除吐逆、卒澼、下腹胀满。一名麻累,一名胡豆。黄帝云:青小豆合鲤鱼鲊食之,令人肝黄,五年成乾痟病。

大豆豉:味苦、甘,寒,濇,无毒。主伤寒头痛,寒热,辟瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷,杀六畜胎子诸毒。

篇豆:味甘,微温,无毒。和中下气。其叶:平,主霍乱,吐下不止。

乔麦:味酸,微寒,无毒。食之难消,动大热风。其叶生食动刺风,令人身痒。黄帝云:作面和猪、羊肉热食之,不过八九顿,作热风,令人眉须落,又还生,仍希少。泾邠已北,多患此疾。

大麦:味咸,微寒,滑,无毒。宜心,主消渴,除热。久食令人多力,健行。作蘖:温,消食和中。熬末令赤黑,捣作麨,止泄利;和清酢浆服之,日三夜一。

小麦:味甘,微寒,无毒。养肝气,去客热,止烦渴咽燥,利小便,止漏血唾血;令女人孕必得男#l。作面,六月作者温,无毒,主小儿痫,食不消,下五痔虫,平胃气,消谷,止利。作面:温,无毒,不能消热止烦。不可多食,长宿澼,加客气,难治。

青粱米:味甘,微寒,无毒。主胃痹,热中;除消渴,止泄利,利小便;益气力,补中,轻身,长年。

黄粱米:味甘,平,无毒。益气和中,止泄利。人呼为竹根米。又却当风卧湿寒中者。

白粱米:味甘,微寒,无毒。除热,益气。

粟米:味咸,微寒,无毒。养肾气,去骨痹、热中,益气也。

陈粟米:味苦,寒,无毒。主胃中热,消渴,利小便。

丹黍米:味苦,微温,无毒。主咳逆上气,霍乱,止泄利,除热,去烦渴。又白黍米:味甘、辛,温,无毒。宜肺,补中,益气。不可久食,多热,令人烦。黄帝云:五种黍米,合葵食之,令人成痼疾。又以脯腊着五种黍米中藏储食之,云令人闭气。

陈廪米:味咸、酸,微寒,无毒。除烦热,下气调胃,止泄利。黄帝云:久藏脯腊安米中,满三月,人不知,食之害人。

蘖米:味苦,微温,无毒。主寒中,下气,除热。

秫米:味甘,微寒,无毒。主寒热,利大肠,治漆疮。

酒:味苦、甘、辛,大热,有毒。行药势,杀百邪、恶气。黄帝云:暴下后饮酒者,膈上变为伏热;食生菜饮酒,莫炙腹,令人肠结。扁鹊云:久饮酒者,腐肠烂胃,渍髓蒸筋,伤神损寿;醉当风卧,以扇自扇,成恶风;醉以冷水洗浴,成疼痹;大醉汗出,当以粉粉身,令其自乾,发成风痹。常日未没食讫,即莫饮酒,终身不乾呕;饱食讫,多饮水及酒,成痞澼。

稷米:味甘,平,无毒。益气安中,补虚和胃,宜脾。

粳米:味辛、苦,平,无毒。主心烦,断下利,平胃气,长肌肉,温中。一云生者冷,燔者热。

糯米:味苦,温,无毒。温中,令人能食,多热,大便硬。

醉:味酸,温,濇,无毒。消痈肿,散水气,杀邪毒,血运。扁鹊云:多食醉,损人骨。能理诸药,消毒热。

盐:味咸,温,无毒。杀鬼蛊、邪注、毒气、下部□疮,伤寒寒热,能吐胸中痰澼,止心腹卒痛,坚肌骨。不可多食,伤肺喜咳,令人色肤黑,损筋力。扁鹊云:盐能除一切大风疾痛者,炒熨之。黄帝云:食甜粥竟,食盐即吐,或成霍乱。

乌兽第五

人乳汁:味甘,平,无毒。补五脏,令人肥白悦泽。马乳汁:味辛,温,无毒。止渴。牛乳汁:味甘,微寒,无毒。补虚赢,止渴。入生姜、葱白,止小兄吐乳。补劳。羊乳汁:味甘,微温,无毒。补寒冷、虚乏、少血色。令人热中。驴乳:味酸,寒,一云大寒,无毒。主大热,黄疸,止渴。母猪乳汁:平,无毒。主小儿惊痫,以饮之,神妙。

马牛羊酪:味甘、酸,微寒,无毒。补肺脏,利大肠。黄帝云:食甜酪竟,即食大酢者,变作血瘕及尿血。华佗云:马牛羊酪,蛐蜓入耳者,灌之即出也。

沙牛及白羊酥:味甘,微寒,无毒。除胸中客气,利大小肠,治口疮。牝#2牛酥:味甘,平,无毒。去诸风湿痹,除热,利大便,去宿食。

醍醐:味甘,平,无毒。补虚,去诸风痹,百炼乃佳。甚去月蚀疮。添髓,补中,填骨,久服增年。

熊肉:味甘,微寒、微温,无毒。主风痹不仁,筋急五缓。若腹中有积聚,寒热赢瘦者,食熊肉,病永不除。其脂味甘、微寒,治伏与肉同。又去头疡、白秃、面~鲙,食饮岖吐。久服强志不饥,轻身长年。黄帝云:一切诸肉,煮不熟,生不敛者,食之成瘕。熊及猪二种脂,不可作灯,其烟气入人目,失明,不能远视。

羖羊角:味酸、苦,温,微寒,无毒。主青盲,明目,杀疥虫,止寒泄、心畏惊悸。除百节中结气及风伤蛊毒、吐血,妇人产后余痛。烧之杀鬼魅,辟虎狼。久服安心益气,轻身。勿令中湿有毒。髓:味甘,温,无毒。主男子女人伤中,阴阳气不足,却风热,止毒,利血脉,益经气,以酒和服之,亦可久服,不损人。

青羊胆汁:冷,无毒。主诸疮,能生人身脉,治青盲,明目。肺:平,补肺治嗽,止渴,多小便,伤中,止虚,补不足,去风邪。肝:补肝明目。心:主忧恚,膈中逆气。肾:补肾气虚弱,益精髓。头骨:主小儿惊痫,煮以浴之。蹄肉:平,主丈夫五劳七伤。肉:味苦、甘,大热,无毒。主暖中止痛,字乳余疾,及头脑中大风,汗自出,虚劳寒冷,能补中益气力,安心止惊,利产妇,不利时患人。头肉:平。主风眩瘦疾;小儿惊痫,丈夫五劳七伤。其骨:热。主虚劳寒中羸瘦,其宿有热者,不可食。生脂:止下利脱肛,去风毒,妇人产后腹中绞痛。肚:主胃反;治虚赢小便数,止虚汗。黄帝云:羊肉共酢食之伤人心,亦不可共生鱼、酪和食之,害人。凡一切羊蹄甲中有珠子白者,名羊悬筋,食之令人癫,白羊黑头,食其脑,作肠痈。羊肚共饭饮常食,久久成反胃,作噎病。甜粥共肚食之,令人多唾,喜吐清水。羊脑、猪脑:男子食之损精气,少子。若欲食者,烂研如粉,和醋食之,然终不若不食为佳。青羊肝和小豆食之,令人目少明。一切羊肝生共椒食之,破人五脏,伤心,最损小儿。弥忌水中柳木及白杨木,不得铜器中煮段羊肉,食之,丈夫损阳,女子绝阴。暴下后不可食羊肉髓及骨汁,成烦热难解,还动利。凡六畜五脏,着草自动摇,及得咸酢不变色,又堕地不污,又与犬,犬不食者,皆有毒,杀人。六月勿食羊肉,伤人神气。

沙牛髓:味甘,温,无毒。安五脏,平胃气,通十二经脉,理三焦约#3,温骨髓,补中,续绝伤,益气力,止泄利,去消渴,皆以清酒和暖服之。肝:明目。胆:可丸百药,味苦,大寒,无毒,除心腹热渴,止下利,去口焦燥,益目精。心:主虚忘。肾:主湿痹,补肾气,益精。齿:主小儿牛痫。肉:味甘、平,无毒,主消渴,止唾涎出,安中,益气力,养脾胃气。不可常食,发宿病。自死者不任#4食。喉咙:主小儿啤也。

黄犍、沙牛、黑牯牛尿:味苦、辛,微温,平,无毒。主水肿腹脚俱满者,利小便。黄帝云:乌牛自死北首者,食其肉害人。一切牛盛热时卒死者,总不堪食,食之作肠痈。患甲蹄牛,食其蹄中拒筋,令人作肉刺。独肝牛肉,食之杀人,牛食蛇者独肝。患疥牛、马肉食之,令人身体痒。牛肉共猪肉食之,必作寸白虫。直尔黍米、白酒、生牛肉共食,亦作寸白虫,大忌。人下利者,食自死牛肉必加剧。一切牛、马乳汁及酪,共生鱼食之,成鱼瘕。六畜脾,人一生莫食。十二月勿食牛肉,伤人神气。

马心:主喜忘。肺:主寒热茎痿。肉:味辛、苦,平,冷,无毒。主伤中,除热,下气,长筋,强腰脊,壮健强志,利意,轻身,不饥。黄帝云:白马自死,食其肉害人。白马玄头,食其脑令人癫。白马鞍下乌色彻肉裹者,食之伤人五脏。下利者,食马肉必加剧。白马青蹄,肉不可食。一切马汗气及毛不可入食中,害人。诸食马肉心烦闷者,饮以美酒则解,白酒则剧。五月勿食马肉,伤人神气。

野马阴茎:味酸、咸,温,无毒。主男子阴痿缩,少精。肉:辛,平,无毒。主人马痫,筋脉不能自收,周痹,肌不仁。病死者不任用。

驴肉:味酸,平,无毒。主风狂,愁忧不乐,能安心气。病死者不任用。其头烧却毛,煮取汁以浸曲酿酒,甚治大风动摇不伏#5者。皮胶亦治大风。

狗阴茎:味酸,平,无毒。主伤中,丈夫阴痿不起。脑:主头风痹,下部□疮,疮中息肉。肉:味酸、咸,温,无毒。宜肾,安五脏,补绝伤劳损,久病大虚者,服之轻身,益气力。黄帝云:白犬合海鲉食之,必得恶病。白犬自死不出舌者,食之害人。犬春月多狂,若鼻赤起而燥者,此欲狂。其肉不任食。九月勿食犬肉,伤人神气。

豚卵:味甘,温,无毒。除阴茎中痛,惊痫,鬼气,蛊毒,除寒热、贲豚、五癃、邪气挛缩。一名豚颠。阴乾,勿令败。豚肉:味辛,平,有小毒。不可久食,令人遍体筋肉碎痛,乏气。大猪后脚悬蹄甲:无毒。主五痔,伏热在腹中,肠痈内蚀,取酒浸半日,炙焦用之。四蹄:小寒,无毒。主伤挞诸败疮。母猪蹄:寒,无毒。煮汁服之,下乳汁,甚解石药毒。大猪头肉:平,无毒。补虚乏气力,去惊痫、鬼毒、寒热、五癃。脑:主风眩。心:平,无毒。主惊邪、忧恚、虚悸、气逆,妇人产后中风,聚血气惊恐。肾:平,无毒。除冷利,理肾气,通膀胱。肝:味苦,平,无毒。主明目。猪肺:微寒,无毒。主冻疮痛痒。肚:微寒,无毒。补中益气,止渴,断暴利虚弱。肠:微寒,无毒。主消渴、小便数,补下焦虚竭。其肉间脂肪:平,无毒。主煎诸膏药,破冷结,散宿血,解斑猫、元青毒。猪洞肠:平,无毒。主洞肠挺出血多者。豭猪肉:味苦酸,冷,无毒。主狂病多日不愈。凡猪肉:味苦,微寒,宜肾,有小毒。补肾气虚竭,不可久食,令人少子精,发宿病,弱筋骨,闭血脉,虚人肌。有金疮者,食之疮尤甚。猪血:平、濇,无毒。主卒下血不止,美酒清者和炒服之。又主中风绝伤,头中风眩及诸淋露、贲豚、暴气。黄帝云:凡猪肝、肺,共鱼鱛食之,作痈疽。猪肝共鲤鱼肠、鱼子食之,伤人神。豚脑:损男子阳道,临房不能行事。八月勿食猪肺及饴,和食之,至冬发疽,十月勿食猪肉,损人神气。

鹿头肉:平,主消渴,多梦妄见者。生血,治痈肿。茎筋:主劳损。蹄肉:平。主脚膝骨中疼痛,不能践地。骨:主内虚,续绝伤,补骨,可作酒。髓:味甘、温。主丈夫妇人伤中、脉绝,筋急痛,咳逆,以酒和服。肾:平。主补肾气。肉:味苦,温,无毒。补中,强五脏,益气力。肉生者主中风口僻不正,细细锉碎,以薄僻上。华佗云:和生椒捣薄之,使一人专看,正则急去之。不尔,复牵向不僻处。角:镑取屑一#6升,白蜜五升溲之,微火熬,令小变色,曝乾更捣筛,服方寸匕,日三。令人轻身,益气力,强骨髓,补绝伤。黄帝云:鹿胆白者,食其肉,害人。白鹿肉不可和蒲白作羹食,发恶疮。五月勿食鹿肉,伤人神气。胡居士云:鹿性惊烈,多别良草,恒食九物,余者不尝,群处必依山冈,产归下泽,飨神用其肉者,以其性烈清净故也。凡饵药之人,不可食鹿肉,服药必不得力。所以然者,以鹿常食解毒之草,是故能制毒、散诸药故也。九草者,葛叶花、鹿葱、鹿药、白蒿、水芹、甘草、齐头蒿、山苍耳、荠苨。

獐骨:微温,无毒。主虚损、泄精。肉:味甘温,无毒。补益五脏。髓:益气力,悦泽人面。獐无胆,所以怯弱多惊恐。黄帝云:五月勿食獐肉,伤人神气也。

麋脂:味辛,温,无毒。主痈肿、恶疮、死肌、寒热、风寒湿痹,四肢拘缓不收,风头肿气,通腠理,柔皮肤,不可近男子阴,令痿。一名宫脂。十月取。黄帝云:生魔肉共虾汁合食之,令人心痛;生麑肉共雉肉食之,作痼疾。

虎肉:味酸,无毒。主恶心欲呕,益气力,止多唾,不可热食,坏人齿。虎头骨:治风邪。眼睛:主惊痫也。

豹肉:味酸,温,无毒。宜肾,安五脏,补绝伤,轻身益气,久#7食利人。

狸肉:温,无毒。补中,轻身,益气,亦治诸注。黄帝云:正月勿食虎、豹、狸肉,伤人神,损寿。

兔肝:主目暗。肉:味辛,平,濇,无毒。补中益气,止渴。兔无脾,所以能走。盖以属二月建卯木位也,木克土,故无脾焉。马无脾,亦能走也。黄帝云:兔肉和獭肝食之,三日必成遁尸;共白鸡肝、心食之,令人面失色,一年成瘅黄;共姜食,变成霍乱;共白鸡肉食之,令人血气不行。二月勿食兔肉,伤人神气。

生鼠:微温,无毒。主踒折,续筋补骨,捣薄之,三日一易。

獭肝:味甘,有小毒。主鬼疰、蛊毒,却鱼鲠,止久嗽,皆烧作灰,酒和服之。獭肉:味甘,温,无毒。主时病疫气,牛马时行病,皆煮取汁,停冷服之,六畜灌之。

狐阴茎:味甘,平,有小毒。主女子绝产,阴中痒,小儿阴□,卵肿。肉并五脏及肠肚:味苦,微寒,有毒。主蛊毒寒热,五脏痼冷#8,小儿惊痫,大人狂病见鬼。黄帝云:麝肉共鹄肉食之,作症瘕。野猪青蹄不可食,及兽赤足者不可食;野兽自死北首伏地不可食;兽有歧尾不可食。家兽自死,共鲙汁食之,作疽疮。十一月勿食经夏臭脯,成水病,作头眩,丈夫阴痿。甲子日勿食一切兽肉,大吉。乌飞投人不肯去者,口中必有物。看口中无者,拔一毛放之,大吉。一切禽兽自死无伤处不可食。三月三日勿食乌兽五脏及一切果菜五辛等物,大吉。

丹雄鸡肉:味甘,微温,无毒。主女人崩中漏下,赤白沃;补虚,温中,能愈久伤,乏疮不瘥者。通神,杀恶毒。黄雌鸡肉:味酸、咸,平,无毒。主伤中,消渴,小便数而不禁,肠澼泄利;补益五脏绝伤五劳,益气力。鸡子黄:微寒。主除热、火灼、烂疮、痓。可作虎魄神物。卵白汁:微寒。主目热赤痛,除心下伏热,止烦满咳逆,小儿泄利,妇人产难,胞衣不出,生吞之。白雄鸡肉:味酸,微温,无毒。下气,去狂邪,安五脏,伤中,消渴。乌雄鸡肉:味甘,温,无毒。补中,止心痛。黑雌鸡肉:味甘,平,无毒。除风寒湿痹,五缓六急,安胎。黄帝云:一切鸡肉合鱼肉汁食之,成心瘕。鸡具五色者,食其肉必狂。若有六趾四距,玄鸡白头,家鸡及野鸡乌生子有文八字,鸡及野乌死不伸足爪,此种食之害人。鸡子白共蒜食之,令人短气。鸡子共鳖肉蒸,食之害人。鸡肉、獭肉共食作遁尸注,药所不能治。食鸡子啖生葱,变成短气。鸡肉、犬肝肾共食害人。生葱共鸡、犬肉食,令人谷道终身流血。乌鸡肉合鲤鱼肉食,生痈疽。鸡、兔、犬肉和食必泄利。野鸡肉共家鸡子食之,成遁尸,尸鬼缠身,四肢百节疼痛。小儿五岁已下饮乳未断者,勿食鸡肉。二月勿食鸡子,令人常恶心。丙午日食鸡、雉肉,丈夫烧死、目盲,女人血死、妄见。四月勿食暴鸡肉,作内疽,在胸腋下出漏孔,丈夫少阳,女人绝孕,虚劳乏气。八月勿食鸡肉,伤人神气。

雉肉:酸,微寒,无毒。补中益气,止泄利。久食令人瘦。觜:主蚁瘘。黄帝云:八月建酉日食雉肉,令人短气。八月勿食雉肉,损人神气。

白鹅脂:主耳卒聋,消以灌耳。毛:主射工水毒。肉:味辛、平,利五脏。

鹜肪:味甘,平,无毒。主风虚寒热。肉:补虚乏,除客热,利脏腑及水道。黄帝云:六月勿食鹜肉,伤人神气。

鸳鸯肉:味苦,微温,无毒。主瘘疮,清酒浸之,炙令热,以薄上,亦炙服之。又治梦思慕者。

雁肪:味甘,平,无毒。主风孪拘急,偏枯,血气不通利。肉:味甘,平,无毒。久服长发、鬓、须、眉,益气不饥,轻身耐暑。黄帝云:六月勿食雁肉,伤人神气。

越燕屎:味辛、平,有毒。主杀蛊毒、鬼注,逐不祥邪气;破五癃,利小便。熬香用之,治口疮。肉不可食,入水为蛟龙所杀。黄帝云:十一月勿食鼠肉、燕肉,损人神气。

石蜜:味甘,平,微寒,无毒。主心腹邪气,惊痫痉,安五脏,治诸不足,益气补中,止腹痛,解诸药毒,除众病,和百药,养脾气,消心烦,食饮不下,止肠澼,去肌中疼痛,治口疮,聪明耳目。久服强志,轻身,不饥,耐老、延年、神仙。一名石饴,白如膏者良,是今诸山崖处蜜也。青赤蜜:味酸,睑食之令人心烦。其蜂黑色似虻。黄帝云:七月勿食生蜜,令人暴下,发霍乱。蜜蜡:味甘,微温,无毒。主下利脓血,补中,续绝伤,除金疮,益气力,不饥耐老。白蜡:主久泄澼,瘥后重见血者,补绝伤,利小儿。久服轻身不饥。生於蜜房或木石上,恶芫花、百合。此即今所用蜡也。

蝗蛇肉:平,有毒。酿酒,去癞疾,诸九瘘,心腹痛,下结气,除蛊毒。其腹中吞鼠:平,有小毒,主鼠瘘。

原蚕雄蛾:味咸,温,有小毒。主益精气,强男子阳道,交接不倦,甚治泄精。不用相连者。

鮧鱼:味甘,无毒。主百病。

鳗鲡鱼:味甘,大温,有毒。主五痔瘘,杀诸虫。

鳝鱼肉:味甘,大温,黑者无毒。主补中养血,治沈唇。五月五日取。头骨:平,无毒。烧服,止久利。

鳝鱼鳝徒河切:平,无毒。主少气吸吸,足不能立地。黄帝云:四月勿食蛇肉、鳝肉,损神害气。

乌贼鱼骨:味咸,微温,无毒。主女子漏下赤白经汁、并#9闭、阴蚀肿痛、寒热、症瘕,无子;惊气入腹,腹痛环脐,丈夫阴中痛而肿,令人有子。肉:味酸,平,无毒。益气强志。

鲤鱼肉:味甘,平,无毒。主咳逆上气、瘅黄,止渴。黄帝云:食桂竟,食鲤鱼肉害人;腹中宿症病者,食鲤鱼肉害人。

鲫鱼:味甘,平,无毒。主一切疮,烧作灰,和酱汁傅之,日二。又去肠痈。黄帝云:鱼白目不可食之;鱼有角,食之发心惊,害人;鱼无肠、胆,食之三年,丈夫阴痿不起,妇人绝孕;鱼身有黑点不可食;鱼目赤,作鲙食,成瘕病,作鲊食之害人。一切鱼共菜食之作蛔虫、蛲虫;一切鱼尾,食之不益人,多有勾骨,着人咽,害人;鱼有角、白背,不可食。凡鱼赤鳞不可食;鱼无腮不可食;鱼无一全腮,食之发痈疽;鯆魮鱼不益人,其尾有毒,治齿痛。鯸鮧鱼有毒,不可食之。二月庚寅日勿食鱼,大恶;五月五日勿以鲤鱼子共猪肝食,必不消化,成恶病;下利者食+切鱼,必,加剧,致困难治;秽饭、鮾肉、臭鱼不可合食之,害人。三月勿食鲛龙肉及一切鱼肉,令人饮食不化,发宿病,伤人神气,失气,恍惚。

鳖肉:味甘,平,无毒。主伤中益气,补不足,疗脚气。黄帝云:五月五日以鳖子共鲍鱼子食之,作瘅黄;鳖腹下成王字,不可食;鳖肉,兔肉和芥子酱食之损人;鳖三足,食之害人;鳖肉共苋、蕨菜食之,作鳖瘕害人。

蟹壳:味酸,寒,有毒。主胸中邪热,宿结痛,喎僻面肿,散漆,烧之致鼠。其黄:解结散血,愈漆疮,养筋益气。黄帝云:蟹目相向,足斑者,食之害人。十二月勿食蟹、鳖,损人神气。又云:龟、鳖肉共猪肉食之,害人;秋果菜共龟肉食之,令人短气;饮酒食龟肉,并菰白菜,令人生寒热。六甲日勿食龟、鳖,害人心神。螺、蚌共菜食之,令人心痛,三日一发。虾鲙共猪肉食之、令人常恶心多唾,损精色。虾无须,腹下通乌色者食之害人,大忌,勿轻。十一月、十二月,勿食虾、蚌着甲之物。

孙真人备急千金要方卷之八十竟

#1男:原作『易』据孙真人本《千金方》改。

#2牝:影宋刻本作『耗』。

#3约:疑衍。

#4任:原作『在』,据影宋刻本改。

#5伏:影宋刻本作『休』。

#6一:原空缺,据影宋刻本补。

#7久:原作『冬』,据影宋刻本改。

#8冷:原作『令』,据影冻刻本政。

#9并:影宋刻本作『血』。

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孙真人备急千金要方卷之八十

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食治

谷米第四

薏苡仁:味甘,温,无毒。主筋拘挛,不可屈伸,久风湿痹下气。久服轻身益力。其生根下三虫。名医云:薏苡仁除筋骨中邪气不仁,利肠胃,消水肿,令人能食。一名□,一名感米,蜀人多种食之。

胡麻:味甘,平,无毒。主伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,坚筋骨,疗金疮,止痛,及伤寒温疟、大吐下后虚热困乏。久服轻身不老,聪明耳目,耐寒暑,延年。作油微寒,主利大肠,产妇胞衣不落。生者摩疮肿,生秃发,去头面游风。一名巨胜,一名狗虱,一名方茎,一名鸿藏。叶名青蘘,主伤暑热;花主生秃发,七月采最上标头者,阴乾用之。

白麻子:味甘,平,无毒。宜肝,补中益气,肥健不老。治中风汗出,逐水,利小便,破积血风毒肿,复血脉,产后乳余疾。能长发,可为沐药。久服神仙。

饴:味甘,微温,无毒。补虚冷,益气力,止肠鸣咽痛,除唾血,却卒嗽。

大豆黄卷:味甘,平,无毒。主久风湿痹筋挛膝痛;除五脏、胃气结积,益气,止毒;去黑痣、面~,润泽毛皮。宜肾。生大豆:味甘,平,冷,无毒。生捣,淳酢和涂之,治一切毒肿,并止痛。煮汁冷服之,杀鬼毒,逐水胀,除胃中热,却风痹、伤中、淋露,下瘀血,散五脏结积内寒,杀乌头三建,解百药毒;不可久服,令人身重。其熬屑:味甘,温,平,无毒。主胃中热,去身肿,除痹,消谷,止腹胀。九月采。黄帝云:服大豆屑忌食猪肉。炒豆不得与一岁已上、十岁已下小儿食,食竟啖猪肉,必拥气死。

赤小豆:味甘、咸,平,冷,无毒。下水肿,排脓血。一名赤豆。不可久服,令人枯燥。

青小豆:味甘、咸,温、平,濇,无毒。主寒热,热中,消渴;止泄利,利小便,除吐逆、卒澼、下腹胀满。一名麻累,一名胡豆。黄帝云:青小豆合鲤鱼鲊食之,令人肝黄,五年成乾痟病。

大豆豉:味苦、甘,寒,濇,无毒。主伤寒头痛,寒热,辟瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷,杀六畜胎子诸毒。

篇豆:味甘,微温,无毒。和中下气。其叶:平,主霍乱,吐下不止。

乔麦:味酸,微寒,无毒。食之难消,动大热风。其叶生食动刺风,令人身痒。黄帝云:作面和猪、羊肉热食之,不过八九顿,作热风,令人眉须落,又还生,仍希少。泾邠已北,多患此疾。

大麦:味咸,微寒,滑,无毒。宜心,主消渴,除热。久食令人多力,健行。作蘖:温,消食和中。熬末令赤黑,捣作麨,止泄利;和清酢浆服之,日三夜一。

小麦:味甘,微寒,无毒。养肝气,去客热,止烦渴咽燥,利小便,止漏血唾血;令女人孕必得男#l。作面,六月作者温,无毒,主小儿痫,食不消,下五痔虫,平胃气,消谷,止利。作面:温,无毒,不能消热止烦。不可多食,长宿澼,加客气,难治。

青粱米:味甘,微寒,无毒。主胃痹,热中;除消渴,止泄利,利小便;益气力,补中,轻身,长年。

黄粱米:味甘,平,无毒。益气和中,止泄利。人呼为竹根米。又却当风卧湿寒中者。

白粱米:味甘,微寒,无毒。除热,益气。

粟米:味咸,微寒,无毒。养肾气,去骨痹、热中,益气也。

陈粟米:味苦,寒,无毒。主胃中热,消渴,利小便。

丹黍米:味苦,微温,无毒。主咳逆上气,霍乱,止泄利,除热,去烦渴。又白黍米:味甘、辛,温,无毒。宜肺,补中,益气。不可久食,多热,令人烦。黄帝云:五种黍米,合葵食之,令人成痼疾。又以脯腊着五种黍米中藏储食之,云令人闭气。

陈廪米:味咸、酸,微寒,无毒。除烦热,下气调胃,止泄利。黄帝云:久藏脯腊安米中,满三月,人不知,食之害人。

蘖米:味苦,微温,无毒。主寒中,下气,除热。

秫米:味甘,微寒,无毒。主寒热,利大肠,治漆疮。

酒:味苦、甘、辛,大热,有毒。行药势,杀百邪、恶气。黄帝云:暴下后饮酒者,膈上变为伏热;食生菜饮酒,莫炙腹,令人肠结。扁鹊云:久饮酒者,腐肠烂胃,渍髓蒸筋,伤神损寿;醉当风卧,以扇自扇,成恶风;醉以冷水洗浴,成疼痹;大醉汗出,当以粉粉身,令其自乾,发成风痹。常日未没食讫,即莫饮酒,终身不乾呕;饱食讫,多饮水及酒,成痞澼。

稷米:味甘,平,无毒。益气安中,补虚和胃,宜脾。

粳米:味辛、苦,平,无毒。主心烦,断下利,平胃气,长肌肉,温中。一云生者冷,燔者热。

糯米:味苦,温,无毒。温中,令人能食,多热,大便硬。

醉:味酸,温,濇,无毒。消痈肿,散水气,杀邪毒,血运。扁鹊云:多食醉,损人骨。能理诸药,消毒热。

盐:味咸,温,无毒。杀鬼蛊、邪注、毒气、下部□疮,伤寒寒热,能吐胸中痰澼,止心腹卒痛,坚肌骨。不可多食,伤肺喜咳,令人色肤黑,损筋力。扁鹊云:盐能除一切大风疾痛者,炒熨之。黄帝云:食甜粥竟,食盐即吐,或成霍乱。

乌兽第五

人乳汁:味甘,平,无毒。补五脏,令人肥白悦泽。马乳汁:味辛,温,无毒。止渴。牛乳汁:味甘,微寒,无毒。补虚赢,止渴。入生姜、葱白,止小兄吐乳。补劳。羊乳汁:味甘,微温,无毒。补寒冷、虚乏、少血色。令人热中。驴乳:味酸,寒,一云大寒,无毒。主大热,黄疸,止渴。母猪乳汁:平,无毒。主小儿惊痫,以饮之,神妙。

马牛羊酪:味甘、酸,微寒,无毒。补肺脏,利大肠。黄帝云:食甜酪竟,即食大酢者,变作血瘕及尿血。华佗云:马牛羊酪,蛐蜓入耳者,灌之即出也。

沙牛及白羊酥:味甘,微寒,无毒。除胸中客气,利大小肠,治口疮。牝#2牛酥:味甘,平,无毒。去诸风湿痹,除热,利大便,去宿食。

醍醐:味甘,平,无毒。补虚,去诸风痹,百炼乃佳。甚去月蚀疮。添髓,补中,填骨,久服增年。

熊肉:味甘,微寒、微温,无毒。主风痹不仁,筋急五缓。若腹中有积聚,寒热赢瘦者,食熊肉,病永不除。其脂味甘、微寒,治伏与肉同。又去头疡、白秃、面~鲙,食饮岖吐。久服强志不饥,轻身长年。黄帝云:一切诸肉,煮不熟,生不敛者,食之成瘕。熊及猪二种脂,不可作灯,其烟气入人目,失明,不能远视。

羖羊角:味酸、苦,温,微寒,无毒。主青盲,明目,杀疥虫,止寒泄、心畏惊悸。除百节中结气及风伤蛊毒、吐血,妇人产后余痛。烧之杀鬼魅,辟虎狼。久服安心益气,轻身。勿令中湿有毒。髓:味甘,温,无毒。主男子女人伤中,阴阳气不足,却风热,止毒,利血脉,益经气,以酒和服之,亦可久服,不损人。

青羊胆汁:冷,无毒。主诸疮,能生人身脉,治青盲,明目。肺:平,补肺治嗽,止渴,多小便,伤中,止虚,补不足,去风邪。肝:补肝明目。心:主忧恚,膈中逆气。肾:补肾气虚弱,益精髓。头骨:主小儿惊痫,煮以浴之。蹄肉:平,主丈夫五劳七伤。肉:味苦、甘,大热,无毒。主暖中止痛,字乳余疾,及头脑中大风,汗自出,虚劳寒冷,能补中益气力,安心止惊,利产妇,不利时患人。头肉:平。主风眩瘦疾;小儿惊痫,丈夫五劳七伤。其骨:热。主虚劳寒中羸瘦,其宿有热者,不可食。生脂:止下利脱肛,去风毒,妇人产后腹中绞痛。肚:主胃反;治虚赢小便数,止虚汗。黄帝云:羊肉共酢食之伤人心,亦不可共生鱼、酪和食之,害人。凡一切羊蹄甲中有珠子白者,名羊悬筋,食之令人癫,白羊黑头,食其脑,作肠痈。羊肚共饭饮常食,久久成反胃,作噎病。甜粥共肚食之,令人多唾,喜吐清水。羊脑、猪脑:男子食之损精气,少子。若欲食者,烂研如粉,和醋食之,然终不若不食为佳。青羊肝和小豆食之,令人目少明。一切羊肝生共椒食之,破人五脏,伤心,最损小儿。弥忌水中柳木及白杨木,不得铜器中煮段羊肉,食之,丈夫损阳,女子绝阴。暴下后不可食羊肉髓及骨汁,成烦热难解,还动利。凡六畜五脏,着草自动摇,及得咸酢不变色,又堕地不污,又与犬,犬不食者,皆有毒,杀人。六月勿食羊肉,伤人神气。

沙牛髓:味甘,温,无毒。安五脏,平胃气,通十二经脉,理三焦约#3,温骨髓,补中,续绝伤,益气力,止泄利,去消渴,皆以清酒和暖服之。肝:明目。胆:可丸百药,味苦,大寒,无毒,除心腹热渴,止下利,去口焦燥,益目精。心:主虚忘。肾:主湿痹,补肾气,益精。齿:主小儿牛痫。肉:味甘、平,无毒,主消渴,止唾涎出,安中,益气力,养脾胃气。不可常食,发宿病。自死者不任#4食。喉咙:主小儿啤也。

黄犍、沙牛、黑牯牛尿:味苦、辛,微温,平,无毒。主水肿腹脚俱满者,利小便。黄帝云:乌牛自死北首者,食其肉害人。一切牛盛热时卒死者,总不堪食,食之作肠痈。患甲蹄牛,食其蹄中拒筋,令人作肉刺。独肝牛肉,食之杀人,牛食蛇者独肝。患疥牛、马肉食之,令人身体痒。牛肉共猪肉食之,必作寸白虫。直尔黍米、白酒、生牛肉共食,亦作寸白虫,大忌。人下利者,食自死牛肉必加剧。一切牛、马乳汁及酪,共生鱼食之,成鱼瘕。六畜脾,人一生莫食。十二月勿食牛肉,伤人神气。

马心:主喜忘。肺:主寒热茎痿。肉:味辛、苦,平,冷,无毒。主伤中,除热,下气,长筋,强腰脊,壮健强志,利意,轻身,不饥。黄帝云:白马自死,食其肉害人。白马玄头,食其脑令人癫。白马鞍下乌色彻肉裹者,食之伤人五脏。下利者,食马肉必加剧。白马青蹄,肉不可食。一切马汗气及毛不可入食中,害人。诸食马肉心烦闷者,饮以美酒则解,白酒则剧。五月勿食马肉,伤人神气。

野马阴茎:味酸、咸,温,无毒。主男子阴痿缩,少精。肉:辛,平,无毒。主人马痫,筋脉不能自收,周痹,肌不仁。病死者不任用。

驴肉:味酸,平,无毒。主风狂,愁忧不乐,能安心气。病死者不任用。其头烧却毛,煮取汁以浸曲酿酒,甚治大风动摇不伏#5者。皮胶亦治大风。

狗阴茎:味酸,平,无毒。主伤中,丈夫阴痿不起。脑:主头风痹,下部□疮,疮中息肉。肉:味酸、咸,温,无毒。宜肾,安五脏,补绝伤劳损,久病大虚者,服之轻身,益气力。黄帝云:白犬合海鲉食之,必得恶病。白犬自死不出舌者,食之害人。犬春月多狂,若鼻赤起而燥者,此欲狂。其肉不任食。九月勿食犬肉,伤人神气。

豚卵:味甘,温,无毒。除阴茎中痛,惊痫,鬼气,蛊毒,除寒热、贲豚、五癃、邪气挛缩。一名豚颠。阴乾,勿令败。豚肉:味辛,平,有小毒。不可久食,令人遍体筋肉碎痛,乏气。大猪后脚悬蹄甲:无毒。主五痔,伏热在腹中,肠痈内蚀,取酒浸半日,炙焦用之。四蹄:小寒,无毒。主伤挞诸败疮。母猪蹄:寒,无毒。煮汁服之,下乳汁,甚解石药毒。大猪头肉:平,无毒。补虚乏气力,去惊痫、鬼毒、寒热、五癃。脑:主风眩。心:平,无毒。主惊邪、忧恚、虚悸、气逆,妇人产后中风,聚血气惊恐。肾:平,无毒。除冷利,理肾气,通膀胱。肝:味苦,平,无毒。主明目。猪肺:微寒,无毒。主冻疮痛痒。肚:微寒,无毒。补中益气,止渴,断暴利虚弱。肠:微寒,无毒。主消渴、小便数,补下焦虚竭。其肉间脂肪:平,无毒。主煎诸膏药,破冷结,散宿血,解斑猫、元青毒。猪洞肠:平,无毒。主洞肠挺出血多者。豭猪肉:味苦酸,冷,无毒。主狂病多日不愈。凡猪肉:味苦,微寒,宜肾,有小毒。补肾气虚竭,不可久食,令人少子精,发宿病,弱筋骨,闭血脉,虚人肌。有金疮者,食之疮尤甚。猪血:平、濇,无毒。主卒下血不止,美酒清者和炒服之。又主中风绝伤,头中风眩及诸淋露、贲豚、暴气。黄帝云:凡猪肝、肺,共鱼鱛食之,作痈疽。猪肝共鲤鱼肠、鱼子食之,伤人神。豚脑:损男子阳道,临房不能行事。八月勿食猪肺及饴,和食之,至冬发疽,十月勿食猪肉,损人神气。

鹿头肉:平,主消渴,多梦妄见者。生血,治痈肿。茎筋:主劳损。蹄肉:平。主脚膝骨中疼痛,不能践地。骨:主内虚,续绝伤,补骨,可作酒。髓:味甘、温。主丈夫妇人伤中、脉绝,筋急痛,咳逆,以酒和服。肾:平。主补肾气。肉:味苦,温,无毒。补中,强五脏,益气力。肉生者主中风口僻不正,细细锉碎,以薄僻上。华佗云:和生椒捣薄之,使一人专看,正则急去之。不尔,复牵向不僻处。角:镑取屑一#6升,白蜜五升溲之,微火熬,令小变色,曝乾更捣筛,服方寸匕,日三。令人轻身,益气力,强骨髓,补绝伤。黄帝云:鹿胆白者,食其肉,害人。白鹿肉不可和蒲白作羹食,发恶疮。五月勿食鹿肉,伤人神气。胡居士云:鹿性惊烈,多别良草,恒食九物,余者不尝,群处必依山冈,产归下泽,飨神用其肉者,以其性烈清净故也。凡饵药之人,不可食鹿肉,服药必不得力。所以然者,以鹿常食解毒之草,是故能制毒、散诸药故也。九草者,葛叶花、鹿葱、鹿药、白蒿、水芹、甘草、齐头蒿、山苍耳、荠苨。

獐骨:微温,无毒。主虚损、泄精。肉:味甘温,无毒。补益五脏。髓:益气力,悦泽人面。獐无胆,所以怯弱多惊恐。黄帝云:五月勿食獐肉,伤人神气也。

麋脂:味辛,温,无毒。主痈肿、恶疮、死肌、寒热、风寒湿痹,四肢拘缓不收,风头肿气,通腠理,柔皮肤,不可近男子阴,令痿。一名宫脂。十月取。黄帝云:生魔肉共虾汁合食之,令人心痛;生麑肉共雉肉食之,作痼疾。

虎肉:味酸,无毒。主恶心欲呕,益气力,止多唾,不可热食,坏人齿。虎头骨:治风邪。眼睛:主惊痫也。

豹肉:味酸,温,无毒。宜肾,安五脏,补绝伤,轻身益气,久#7食利人。

狸肉:温,无毒。补中,轻身,益气,亦治诸注。黄帝云:正月勿食虎、豹、狸肉,伤人神,损寿。

兔肝:主目暗。肉:味辛,平,濇,无毒。补中益气,止渴。兔无脾,所以能走。盖以属二月建卯木位也,木克土,故无脾焉。马无脾,亦能走也。黄帝云:兔肉和獭肝食之,三日必成遁尸;共白鸡肝、心食之,令人面失色,一年成瘅黄;共姜食,变成霍乱;共白鸡肉食之,令人血气不行。二月勿食兔肉,伤人神气。

生鼠:微温,无毒。主踒折,续筋补骨,捣薄之,三日一易。

獭肝:味甘,有小毒。主鬼疰、蛊毒,却鱼鲠,止久嗽,皆烧作灰,酒和服之。獭肉:味甘,温,无毒。主时病疫气,牛马时行病,皆煮取汁,停冷服之,六畜灌之。

狐阴茎:味甘,平,有小毒。主女子绝产,阴中痒,小儿阴□,卵肿。肉并五脏及肠肚:味苦,微寒,有毒。主蛊毒寒热,五脏痼冷#8,小儿惊痫,大人狂病见鬼。黄帝云:麝肉共鹄肉食之,作症瘕。野猪青蹄不可食,及兽赤足者不可食;野兽自死北首伏地不可食;兽有歧尾不可食。家兽自死,共鲙汁食之,作疽疮。十一月勿食经夏臭脯,成水病,作头眩,丈夫阴痿。甲子日勿食一切兽肉,大吉。乌飞投人不肯去者,口中必有物。看口中无者,拔一毛放之,大吉。一切禽兽自死无伤处不可食。三月三日勿食乌兽五脏及一切果菜五辛等物,大吉。

丹雄鸡肉:味甘,微温,无毒。主女人崩中漏下,赤白沃;补虚,温中,能愈久伤,乏疮不瘥者。通神,杀恶毒。黄雌鸡肉:味酸、咸,平,无毒。主伤中,消渴,小便数而不禁,肠澼泄利;补益五脏绝伤五劳,益气力。鸡子黄:微寒。主除热、火灼、烂疮、痓。可作虎魄神物。卵白汁:微寒。主目热赤痛,除心下伏热,止烦满咳逆,小儿泄利,妇人产难,胞衣不出,生吞之。白雄鸡肉:味酸,微温,无毒。下气,去狂邪,安五脏,伤中,消渴。乌雄鸡肉:味甘,温,无毒。补中,止心痛。黑雌鸡肉:味甘,平,无毒。除风寒湿痹,五缓六急,安胎。黄帝云:一切鸡肉合鱼肉汁食之,成心瘕。鸡具五色者,食其肉必狂。若有六趾四距,玄鸡白头,家鸡及野鸡乌生子有文八字,鸡及野乌死不伸足爪,此种食之害人。鸡子白共蒜食之,令人短气。鸡子共鳖肉蒸,食之害人。鸡肉、獭肉共食作遁尸注,药所不能治。食鸡子啖生葱,变成短气。鸡肉、犬肝肾共食害人。生葱共鸡、犬肉食,令人谷道终身流血。乌鸡肉合鲤鱼肉食,生痈疽。鸡、兔、犬肉和食必泄利。野鸡肉共家鸡子食之,成遁尸,尸鬼缠身,四肢百节疼痛。小儿五岁已下饮乳未断者,勿食鸡肉。二月勿食鸡子,令人常恶心。丙午日食鸡、雉肉,丈夫烧死、目盲,女人血死、妄见。四月勿食暴鸡肉,作内疽,在胸腋下出漏孔,丈夫少阳,女人绝孕,虚劳乏气。八月勿食鸡肉,伤人神气。

雉肉:酸,微寒,无毒。补中益气,止泄利。久食令人瘦。觜:主蚁瘘。黄帝云:八月建酉日食雉肉,令人短气。八月勿食雉肉,损人神气。

白鹅脂:主耳卒聋,消以灌耳。毛:主射工水毒。肉:味辛、平,利五脏。

鹜肪:味甘,平,无毒。主风虚寒热。肉:补虚乏,除客热,利脏腑及水道。黄帝云:六月勿食鹜肉,伤人神气。

鸳鸯肉:味苦,微温,无毒。主瘘疮,清酒浸之,炙令热,以薄上,亦炙服之。又治梦思慕者。

雁肪:味甘,平,无毒。主风孪拘急,偏枯,血气不通利。肉:味甘,平,无毒。久服长发、鬓、须、眉,益气不饥,轻身耐暑。黄帝云:六月勿食雁肉,伤人神气。

越燕屎:味辛、平,有毒。主杀蛊毒、鬼注,逐不祥邪气;破五癃,利小便。熬香用之,治口疮。肉不可食,入水为蛟龙所杀。黄帝云:十一月勿食鼠肉、燕肉,损人神气。

石蜜:味甘,平,微寒,无毒。主心腹邪气,惊痫痉,安五脏,治诸不足,益气补中,止腹痛,解诸药毒,除众病,和百药,养脾气,消心烦,食饮不下,止肠澼,去肌中疼痛,治口疮,聪明耳目。久服强志,轻身,不饥,耐老、延年、神仙。一名石饴,白如膏者良,是今诸山崖处蜜也。青赤蜜:味酸,睑食之令人心烦。其蜂黑色似虻。黄帝云:七月勿食生蜜,令人暴下,发霍乱。蜜蜡:味甘,微温,无毒。主下利脓血,补中,续绝伤,除金疮,益气力,不饥耐老。白蜡:主久泄澼,瘥后重见血者,补绝伤,利小儿。久服轻身不饥。生於蜜房或木石上,恶芫花、百合。此即今所用蜡也。

蝗蛇肉:平,有毒。酿酒,去癞疾,诸九瘘,心腹痛,下结气,除蛊毒。其腹中吞鼠:平,有小毒,主鼠瘘。

原蚕雄蛾:味咸,温,有小毒。主益精气,强男子阳道,交接不倦,甚治泄精。不用相连者。

鮧鱼:味甘,无毒。主百病。

鳗鲡鱼:味甘,大温,有毒。主五痔瘘,杀诸虫。

鳝鱼肉:味甘,大温,黑者无毒。主补中养血,治沈唇。五月五日取。头骨:平,无毒。烧服,止久利。

鳝鱼鳝徒河切:平,无毒。主少气吸吸,足不能立地。黄帝云:四月勿食蛇肉、鳝肉,损神害气。

乌贼鱼骨:味咸,微温,无毒。主女子漏下赤白经汁、并#9闭、阴蚀肿痛、寒热、症瘕,无子;惊气入腹,腹痛环脐,丈夫阴中痛而肿,令人有子。肉:味酸,平,无毒。益气强志。

鲤鱼肉:味甘,平,无毒。主咳逆上气、瘅黄,止渴。黄帝云:食桂竟,食鲤鱼肉害人;腹中宿症病者,食鲤鱼肉害人。

鲫鱼:味甘,平,无毒。主一切疮,烧作灰,和酱汁傅之,日二。又去肠痈。黄帝云:鱼白目不可食之;鱼有角,食之发心惊,害人;鱼无肠、胆,食之三年,丈夫阴痿不起,妇人绝孕;鱼身有黑点不可食;鱼目赤,作鲙食,成瘕病,作鲊食之害人。一切鱼共菜食之作蛔虫、蛲虫;一切鱼尾,食之不益人,多有勾骨,着人咽,害人;鱼有角、白背,不可食。凡鱼赤鳞不可食;鱼无腮不可食;鱼无一全腮,食之发痈疽;鯆魮鱼不益人,其尾有毒,治齿痛。鯸鮧鱼有毒,不可食之。二月庚寅日勿食鱼,大恶;五月五日勿以鲤鱼子共猪肝食,必不消化,成恶病;下利者食+切鱼,必,加剧,致困难治;秽饭、鮾肉、臭鱼不可合食之,害人。三月勿食鲛龙肉及一切鱼肉,令人饮食不化,发宿病,伤人神气,失气,恍惚。

鳖肉:味甘,平,无毒。主伤中益气,补不足,疗脚气。黄帝云:五月五日以鳖子共鲍鱼子食之,作瘅黄;鳖腹下成王字,不可食;鳖肉,兔肉和芥子酱食之损人;鳖三足,食之害人;鳖肉共苋、蕨菜食之,作鳖瘕害人。

蟹壳:味酸,寒,有毒。主胸中邪热,宿结痛,喎僻面肿,散漆,烧之致鼠。其黄:解结散血,愈漆疮,养筋益气。黄帝云:蟹目相向,足斑者,食之害人。十二月勿食蟹、鳖,损人神气。又云:龟、鳖肉共猪肉食之,害人;秋果菜共龟肉食之,令人短气;饮酒食龟肉,并菰白菜,令人生寒热。六甲日勿食龟、鳖,害人心神。螺、蚌共菜食之,令人心痛,三日一发。虾鲙共猪肉食之、令人常恶心多唾,损精色。虾无须,腹下通乌色者食之害人,大忌,勿轻。十一月、十二月,勿食虾、蚌着甲之物。

孙真人备急千金要方卷之八十竟

#1男:原作『易』据孙真人本《千金方》改。

#2牝:影宋刻本作『耗』。

#3约:疑衍。

#4任:原作『在』,据影宋刻本改。

#5伏:影宋刻本作『休』。

#6一:原空缺,据影宋刻本补。

#7久:原作『冬』,据影宋刻本改。

#8冷:原作『令』,据影冻刻本政。

#9并:影宋刻本作『血』。

坚持道教中国化方向