“修道不修道，学个狗睡觉”，这下我听懂了，原来道家认为好的睡觉姿势是跟 小狗一样蜷着侧躺，这招容易，据说这样的姿势睡觉还不打呼噜......

老道长，再请教一个大部分人都糊涂的问题，这水怎么喝啊？老道长盯着我有点不明白这是 个什么问题。问完这问题自己都觉得好笑，这是问题吗？是不是再过阵子我们要问路该怎么走啊？先 迈左脚还有右脚？呼吸该怎么吸？先呼还是先吸？还有吃饭，天哪您一定要告诉我们怎么吃，否则我 们总有一天会饿死的。

在一边的小慧师兄快人快语：“没事喝水干嘛啊？反正我一个月不会喝一杯水。 ”

我们总想从高人那学习大道理，然后频频点头：老师说得太对了！我们不习惯感觉体会自己 的身体自己的心，忘记它才是我们最需要请教的老师。同样，我们对待健康也是这样，大家都在等待 神医的出现，等待一付见效三付根除的神迹，可是有几个人在追求身心合一动静相宜的健康根基呢？

我想起自己记录过的祥医生、艾医生、华医生、张医生、秦医生......他们都一再强调身体 是最好的医生，要相信大自然赋予我们伟大的自愈能力，不要总是急于和疾病大战一场，而应该用健 康的生活方式和良好的心态来等待来帮助身体，“就像敌人大举来攻城，我们首先要做的是夯实 城墙保存实力等待救兵......”祥医生用儿童的药量给大人治病，华医生用疏导的办法在治病， 张医生秦医生常常对病人说先停药，让你的身体尤其你的肝脏休息几天......艾医生最常说的也是： 你的病没那么严重，还没到吃药的时候，每天坚持慢跑、站桩、静坐，远离电视电脑，早睡早起打打 《八部金刚》，一两周你的身体就会好转很多......他们都在请求病人学会等待，等待世界上最伟大 的医生——你的身心归位，就像百岁老道长说的那样，“识神不走，元神不出 ”，等你的元神出现的时候，你离道、离健康都不远了。

小时候我就知道平常心是道的，可是关于怎么吃饭，老道长始终没有给我指点迷津，没有拿 根大棒高喝一句“吃饭去”让我顿悟，以致我常常的剩饭不是一刀兄弟帮忙消化就是猫咪 草上飞分担，惭愧之至。不过我已经在心里默默地跟分管吃饭戒律的小慧师兄说：下山之后我一定发 奋做人努力吃饭争取每一次都把饭碗吃得干干净净安安然然......

此次同行的文应子孙师兄对美食情有独钟，对大道见地独到，下面转载她的终南文字，油麻 菜图：

吃在终南

——文应子

还没上山前，就听说老道长那里还有一百多斤98年的，放酸了的面粉，每次做面食都拌上一 点，不能浪费啊。许师兄笑眯眯地说，大家上去天天吃，吃完了才能下山。

可惜我们的精力全消化在自己带的霉馍馍上了，没能帮上许师兄的忙。

事情是这样子的。上山前，好心的朋友怕我们上山挨饿，临走前送我们20个大锅盔馍馍，没 想到闷在袋子里，在半路上就全霉了，让我们直傻眼。大家都是不会做坏事的好孩子，总觉得有老道 长在看着呐，谁敢扔掉？结果连偷偷摸摸的藏匿都没成功，20个大馍馍先后出现。在许师兄的开导下 ，大家放弃城里娃随意乱扔食物的习惯，安下心来，换着花样吃霉馍馍，烤着吃、蒸着吃、烩着吃、 炒着吃，就着98年的辣子蘸着吃，一馍多吃，吃着还真香，连同城里娃的执着也放下了一些些。

关于吃上，这次最大的感触是，不能浪费任何粮食。

原本以为自己够节俭，上回看到陈道长把面锅底下还剩1厘米长的一两根细面条都拣出来吃， 被震撼了一小下，这次的感触更深，老道长年轻时云游化缘，有时遇上无良人家施舍猫饭，绿毛霉寸 多长，粘得拉丝，照样得吃下去。

采药的山民有时会寄宿在老道长那里，有一回把吃剩的米饭扔进厕所的粪堆里，老道长看见 了，把上面的那层捡起来，用水洗洗煮了吃。之后，再没有山民浪费食物了。

山里有不少可以做柴的枯树废木，拖回来锯砍劈，大家轮番上阵，这是山上做饭的前奏工作 。

照顾了老道长二十多年的许师兄和新来的关师兄，在厨房愉快合作。

金黄的玉米碴糊糊，做法可稀可稠，稀到扬起脖子能喝，稠到立上筷子不倒。柴火加山泉水 煮的稀糊糊好喝得很。摄上瘾的黄师兄，每次都让照相机先吃几口。

农家扯面，拌上油泼辣子和酸豇豆，用自己砍的竹子做筷子。这面粉是98年的，一大半保存 上好，一小半保存失败，成了发酸的哈哈面，扔不得，每次做面都拌上一点。大家说没有吃出哈哈味 啊，许师兄高兴了：行，下次多拌点！

N天后，恢复精力的许师兄翻箱倒柜，整出N种原料，煮了一大锅八宝粥，生活幸福指数陡然 提升。

香茼菜是老道长带我们认识的第一种野菜，也叫空心菜，它的茎和城里的空心菜有点像，叶 子有锯齿，背面带毛，用开水焯着吃。之后，我们还认识了路路韭、野白菜、广东菜（一种蕨菜）， 敢情整个山就是个大菜园。 

这是一顿大餐，中间那盆是老道长和许师兄自己种的青菜干，还有清炒酸菜、野空心菜、路 路韭、腐乳，外加一碗98年封存上好的辣椒做的油泼辣子，终南山的大餐。 

吃着吃着，许师兄噎住了，含着馍馍指着南方大叫“猫！猫！”，大家齐刷刷扭 头看去……在山下吃惯肉的猫咪，上山后好几天都没啥顺口的，终于逮到一只大耗子， 开次大荤，也好给肚里的小宝宝补补营养。

那边，一刀师兄叼着一块馍馍，端着两碗玉米糊糊，眼神炯炯地从厨房走出来。

太阳出来时，把餐桌搬出来，放在屋前的空地上吃阳光饭。屋前这片空地是老道长和许师兄 两人，用土一铲铲填平夯实的，一切都很珍贵。

老道长吃完饭，总是用一块馍馍把碗擦得干干净净，一星半点也不可以浪费。大家伙儿恐落 人后，每顿都在比谁刮得更干净，碗越亮越光荣。 

下雪的时候，大家躲在厅堂里烤炭炉吃饭，一天吃两到两顿半饭，也有吃三顿的时候。

下午围着炭炉，吃着用野菜做馅的包子，这算是半顿。

本来以为在山上会吃不饱，结果每次都吃得太饱，不得不晃一晃消化一下。

替我们背食物和行李的山民，背着四五十斤重的东西，得爬四五个小时才能送上山，很辛苦 。一切得来不易，不可以浪费。

采药的山民吃饭简单，搬两三块石头，架锅烧柴煮水，下点面条和野菜，就是一顿。  

98年的面粉做的馒头和花卷，好美！

山下的村民自家做的馍馍，可香可好吃了。

巴掌大的野香菇，山民采药的时候顺路采的，送给我们吃。配上粉条炖，大家边吃边形容： 香、滑、糯、肥、嫩……，此菜获得最高赞誉。

（十八）小慧

2011年06月12日 11:38

小慧师兄总是这么喜滋滋乐呵呵的样子，即便是那些采药的山民把她的脸盆当做脚盆来用的 时候。艾医生说，小慧是他目前见过的最健康的成年人，她的身体是通畅的，因为通畅，所以快乐。

这个“没用的土家女娃”，打小被姥姥送出门三次，结果糊里糊涂都又逃回家。 十四岁的时候天遇见了张道长，才找到自己真正的家。那时候张老道长正好在张家界办了一所道家学 堂，想把道家思想从娃娃抓起。学堂有二十多学生，大家读经典习武劳作......转眼22年过去，现在 留在道门里的只剩下小慧一人。“还不是道家太苦了呗，所以他们都还俗了”，说这话的 时候小慧脸上还是笑，其实在她看来天下最“苦”的是我这样的人，“一天到晚东奔 西走的，累不累啊？”

多年来，小慧和老道长情同父女，相依为命。因为接触的人少，她始终保留着纯良心，看她 开心笑痛快哭就像看天气变化没有一点矫情。小慧也好新鲜，懂得手机上QQ，时不时和师兄们在网上 说上两句，给自己的QQ签名要么是“快乐每一天”要么是“终南山鸟语花香人间仙境 ”或者“这次学习收获很大”，都是实在话。

那天老道长坐在台阶上聊得开心，他无意间还透露了小慧在几年前被家人骗回湖南过一次， 呆了三十天，其实是给她介绍了一个对象相亲去啦！我们拿这事和小慧说笑的时候，把她羞得不行。

我壮起小胆厚着脸皮问老道长修行大几十年，有没有对女人动心过啊？没想到老爷子胡子一 抖，用浓重的河南腔认真回答：“那有时候也动嘛！我也是父母养的，没等生我们心里就种了男 女的感情。不过咱们有个正规思想（修行），所以这些念头很快就过去了。你要真动心了就正大光明 还俗结婚去，不要偷偷摸摸鬼鬼祟祟。西安曾经有个女子对我很好，家里还有十几辆洋车很有钱，她 想在西安买个房子跟我结婚，还要把西安城里的五亩地送给我建庙，我没答应。临走的时候她把身上 披的日本毛呢大衣给我，我不要。她急了，说人家出家人都在向我要东西，我给你你干嘛不要？我说 我一个出家人要饭的披着一个日本毛呢多奇怪啊？”老道长拍拍脑门还想起来了，那女子住在西 安解放路口东边路南第三家，可那都是解放前的事了。（哪位同学拍张照片去啊？呵呵）